Dobór odpowiednich przysmaków dla psa to ważny element codziennej opieki. Coraz częściej opiekunowie decydują się na naturalne gryzaki, a wśród nich szczególną popularność zyskują kurze łapki. Wokół sposobu ich podawania narosło jednak sporo wątpliwości – czy lepsze są surowe, czy gotowane? A może warto wybrać opcję suszoną? Aby podjąć świadomą decyzję, warto poznać ich skład, wpływ na zdrowie oraz możliwe zagrożenia.
Wartość odżywcza kurzych łapek
Kurze łapki to naturalne źródło kolagenu, który wspiera kondycję stawów i elastyczność skóry. Dostarczają także glukozaminy i chondroityny – substancji wspomagających regenerację chrząstki stawowej. Oprócz tego zawierają wapń i fosfor, niezbędne dla zdrowych kości i zębów, a także białko, które odgrywa kluczową rolę w budowie i naprawie tkanek. Ich wartość odżywcza zależy jednak od formy podania, ponieważ obróbka termiczna lub suszenie zmieniają strukturę białek i minerałów.
Surowe kurze łapki – zgodne z naturalną dietą
Podawanie psu surowych kurzych łapek wpisuje się w model żywienia BARF. Zachowują one pełnię składników odżywczych, a kolagen pozostaje w najlepiej przyswajalnej formie.
Zalety surowych kurzych łapek:
- naturalna, elastyczna struktura zmniejszająca ryzyko powstawania ostrych odłamków,
- obecność enzymów wspierających trawienie,
- wysoka biodostępność kolagenu i glukozaminy.
Ryzyka po spożyciu surowych kurzych łapek:
- możliwość obecności bakterii, takich jak Salmonella czy Campylobacter,
- ryzyko pozostałości antybiotyków w przypadku produktów z niepewnego źródła.
Surowe łapki powinny pochodzić od sprawdzonych dostawców, a ich przechowywanie wymaga zachowania ciągłości chłodniczej.
Gotowane kurze łapki – większe bezpieczeństwo czy złudny komfort?
Gotowanie zmniejsza ryzyko zakażeń bakteryjnych, ale znacząco zmienia właściwości mechaniczne i odżywcze łapek.
Zalety gotowanych kurzych łapek:
- eliminacja większości patogenów,
- przydatne dla psów z obniżoną odpornością.
Wady gotowanych kurzych łapek:
- kości stają się kruche i łatwo się łamią, tworząc ostre fragmenty, które mogą uszkodzić przewód pokarmowy,
- część kolagenu i witamin ulega zniszczeniu pod wpływem wysokiej temperatury.
Z tego względu gotowane kurze łapki uznaje się za mniej bezpieczne i mniej wartościowe niż surowe.
Suszone kurze łapki – kompromis dla wymagających
Suszenie w kontrolowanych warunkach pozwala ograniczyć ryzyko mikrobiologiczne, a jednocześnie zachować dużą część składników odżywczych. Suszone łapki są chrupiące, ale nie rozpadają się na ostre fragmenty tak jak gotowane. To sprawia, że są dobrym kompromisem między bezpieczeństwem a wartością odżywczą. W zależności od metody – np. suszenia ciepłym powietrzem czy liofilizacji – różnią się twardością i intensywnością smaku, co można dostosować do potrzeb psa.
Kiedy kurze łapki mogą zaszkodzić?
Nie każdy pies powinien je dostawać. Przeciwwskazania obejmują:
- alergie na białko drobiowe,
- problemy z uzębieniem i dziąsłami,
- tendencję do zaparć lub wrażliwy przewód pokarmowy.
W takich przypadkach podanie łapek powinno być skonsultowane z lekarzem weterynarii.
Jak bezpiecznie wprowadzić kurze łapki do diety psa?
Aby zadbać o zdrowie pupila, warto:
- wybierać produkty ze sprawdzonych źródeł,
- wprowadzać je stopniowo, raz–dwa razy w tygodniu, obserwując reakcję organizmu,
- utrzymywać higienę podczas podawania surowych produktów,
- dostosować rodzaj gryzaka (surowy, suszony) do wieku, stanu zdrowia i preferencji psa.
Podanie kurzych łapek może być wartościowym urozmaiceniem diety psa. Surowe łapki, przy zachowaniu zasad bezpieczeństwa, są najbardziej naturalną formą. Gotowane wiążą się z ryzykiem mechanicznym, a suszone stanowią kompromis między wartością odżywczą a bezpieczeństwem. W każdym przypadku decyzję należy dostosować do indywidualnych potrzeb psa, pamiętając, że najlepsze efekty daje konsultacja z lekarzem weterynarii i świadome wprowadzanie nowych elementów diety.
Źródło: www.cafeanimal.pl
